Name: Recettes d'aubergine thaïe
Total time: 30 min
Cuisine: aubergine thaïe

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Des idées de recettes d'aubergine thaïe et aubergine longue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aubergines au curry vert et lait de coco

Au pays des piments

Trois sortes d'aubergines ultra fondantes et parfumées au curry vert thaï (gaeng kiaow waan) avec une sauce onctueuse au lait de coco. Facile à cuisiner. Accompagne à merveille un plat de spaghettis ou du riz parfumé. Possibilité de préparer la pâte de curry vert maison.

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